Phần ức gà hơi khô nhưng khi xào cùng rau củ ngọt mát sẽ khiến món ăn hài hòa và ngon miệng hơn nhiều. Thành phần
- 2 miếng ức gà
- 1 củ cà rốt
- 1 củ sen
- Nấm
- Súp lơ
- Cà chua
- Cần tây
- Hạt tiêu
- Bột nêm
- Tỏi băm nhuyễn
Hướng dẫn
- 1. Rau củ quả thái miếng vừa ăn, gà cắt lát mỏng.
- 2. Dầu nóng cho gà vào xào chung với tỏi, sau khi gà chín cho ra bát.
- 3. Tiếp đến cho rau củ vào xào, thêm chút nước.
- 4. Khi rau củ đã chín cho gà đã xào vào, nêm gia vị theo khẩu vị
- 5. Cuối cùng, cho cần tây vào đảo sơ, dọn ra đĩa rắc tí tiêu ăn kèm chung với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)